Para receber os amigos

Vida de recém casada não é moleza. Principalmente se você não tem seu lado Amélia muito aflorado – meu caso.

Por isso, sempre que vamos receber amigos aqui em casa – coisa que adoro fazer – passo um apertinho. O problema é que eu não sou boa para não dizer que sou péssima na cozinha e sempre fico naquele dilema do que servir.

Mas meus problemas acabaram! Vou contar pra vocês a receitinha que descobri e que tem feito muito sucesso com nossos convidados – já testamos três vezes:

Queijo brie com geléia de damasco – além de deliciosa, qualquer um (inclusive eu) consegue fazer.

queijo-brie

Seguinte: é só colocar o queijo numa travessa, espalhar bastante geléia de damasco por cima e levar ao forno. Deixe uns cinco minutos mais ou menos e pronto!

Fica divino! Aí é só servir. Aqui em casa costumamos acompanhar com vinho tinto que combina demais com queijo.

É isso. Se você for vir aqui em casa, já sabe o que vai comer!

FrufruCréditos:

Foto: madames na cozinha

7 Comentários

  1. Mariana disse:

    nao sei se conhece o restaurante ficus.. mas lá tem uma entrada simplesmente perfeita… é o seguinte:
    coloque o brie por 5 min no forno pre aquecido
    despeje mel por cima e nozes moida (nao é farinha, em pedaços pequenos) em cima do mel…
    Bem parecida com a do damasco, pode fazer as duas para ter variedade.. e simplesmente P-E-R-F-E-I-T-A!!!!

  2. Dama disse:

    Adorei a cara do blog que agora é .com.br
    #hehehe
    Parabéns Bel!!!
    Que tipo de quiejo é ??/
    tem uma cara ótima!!
    Beijos

    1. Bel disse:

      Que bom que gostou! É queijo brie (delícia)! bjo.

  3. theresa disse:

    eu sempre faço, só que no microondas!! mais fácil ainda!!!

  4. Débora disse:

    Tenta fazer uma massinha pra por de base, deve ficar divino!!! bjo

  5. Camila Manoli disse:

    Huum tem uma cara booooa..
    Adorei a dica!
    e vc serve esse prato com oq? ou é somente petisco com vinho??
    Beijnhos Camila Manoli

    1. Bel disse:

      Ei Camila!! É somente um petisco sim. Pra chegar na etapa de oferecer um jantar completo ainda preciso caminhar muuuuito, rsrsrs!! beijo!

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